Mondkuchen geben der Welt einen Vorgeschmack auf das chinesische Mondfest

Quelle: www.kingbp.com
09.09.2021
 

Eiscreme-Mondkuchenmodelle sind am 7. September 2021 in einem Haagen-Dazs-Gesch?ft in der ostchinesischen Stadt Shanghai zu sehen. (Xinhua/Fang Zhe)


Seit Tausenden von Jahren wird das Mondfest am 15. Tag des achten Monats des chinesischen Mondkalenders gefeiert, wenn der Mond angeblich am rundesten und hellsten ist. Es ist nach dem chinesischen Neujahrsfest das wichtigste Fest in China, bei dem es um Familientreffen und Entspannung geht.


Der Mondkuchen, eine traditionelle Geb?ckspezialit?t, die w?hrend des Festes als unverzichtbare Delikatesse gilt, erf?hrt durch weltweite Marken eine moderne Aufwertung und wird zu einem wichtigen Symbol des interkulturellen Austauschs. So haben beispielsweise das Louvre-Museum und Haagen-Dazs eine eigene Mondkuchen-Eiskollektion herausgebracht. Auch das Shanghai Museum, das Metropolitan Museum of Art (The Met) und LYFEN haben gemeinsam eine neue Mondkuchen-Kollektion mit dem Titel ?East Meets West" auf den Markt gebracht.


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Schlagworte: Mondkuchen,Mondfest,China

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